Однако не следует воспринимать туристическую общность региона после 1950-х годов как нечто абсолютное. Вероятнее всего, это очень краткий период в истории Европы, которая громадную часть времени своего существования была разделена на государства с весьма жесткими границами и в высшей степени сложными отношениями. Тем не менее, после окончания Второй мировой войны Западная Европа стала местом самого бурного развития туризма, который в этом регионе во многом является синонимом иностранного туризма, что связано с размерами государств и наличием превосходной инфраструктуры, стимулирующей активные перемещения между странами.

Необычайно интенсивное развитие рекреационной сферы после 1945 года в западной социо-культурной системе дало массу примеров самого странного свойства. Многие из них связаны с драматическими преобразованиями в самой западной СКС: после Второй мировой войны развалилась колониальная система, и к середине 1960-х годов западные страны утратили абсолютное большинство зависимых территорий и вынуждены были свернуть пространство прямого политического контроля до пределов собственных границ. Начиная с этого времени, активнейшим образом развивается туризм. Запад дал пример воистину беспрецедентной вспышки иностранного туризма. Если прежде западные люди распространялись для того, чтобы повелевать всем миром, то после 1965 года они распространяются, чтобы посмотреть мир. Объясняется это по-разному. Западные идеологи говорят о начале гуманистической информационной волны: западные люди просто устали от покорения остального мира (а он перестал к этому времени просто покоряться) и, в основном, интересуются теперь красотами природы и культурными особенностями…

Туристическая статистика в Западной Европе объемна, впечатляюща и однозначно определяет этот регион как № 1 – самый развитый в области иностранного туризма. Именно на Западную Европу приходится подавляющее число поездок, которые квалифицируются как иностранный туризм.

Не вступая в споры, отметим лишь некоторые важные моменты. Высокие показатели иностранного туризма в Западной Европе, с нашей точки зрения, определяются не только и не столько культурой и высоким материальным уровнем населения региона, сколько его социо-культурными особенностями и современными тенденциями в освоении данной территории.

Первое: Западная Европа разделена на большое количество небольших государств. При наличии хорошо развитой транспортной сети и массовой автомобилизации населения пересечение государственных границ - даже после 2-3 часов езды на высокой скорости – во многих случаях неизбежно. Во многих западноевропейских государствах для того, чтобы достичь границ, достаточно и меньшего времени. Таким образом, размеры государств в сочетании с упрощенным визовым режимом для их граждан естественно генерируют невероятное количество иностранных туристов.

Второе: в Западной Европе очень хорошо поставлена статистика. Итогом является дотошный учет всех пересечений границ туристами. Высокий уровень организации статистики, конечно, не имеет прямого отношения к иностранному туризму. Однако нужно учитывать, что по другим регионам мира такой статистики нет. Во многих районах Африки и государственных границ-то в реальности не существует; тем более не существует статистики иностранного туризма. Однако есть реальные перемещения людей по территории, в том числе связанные с рекреационными целями. То есть, следует различать особенности статистического учета в иностранном туризме и реальные процессы. Если бы существовала возможность корректного учета всех перемещений через государственные границы с туристскими целями, то Европа вряд ли сохранила бы свое лидерство в области иностранного туризма. Например, граница Мозамбика и ЮАР устойчиво пересекается значительными массами населения двух стран. И как интерпретировать эти перемещения, сказать очень сложно.

Третье: иностранный туризм в Западной Европе - это туризм в рамках одной социо-культурной системы, то есть совершенно обычное явление внутри СКС. После того, как российская СКС преобразовалась из одного государства (СССР) в пятнадцать (СНГ), она также готова генерировать колоссальные показатели в области иностранного туризма. Данные, связанные с иностранным туризмом в пределах одной СКС, не могут быть предметом для сравнения с иными регионами. Политические границы имеют совершенно разную природу: открытость, “проникаемость” государственной границы, например, между Нидерландами и ФРГ и между Российской Федерацией и КНР радикально различается для жителей каждой пары стран. Игнорирование этого факта приводит к формированию заведомо искаженного образа реальности: уровень развития иностранного туризма предстает как показатель общей развитости и “степени культурности”, хотя в реальности почти не имеет к ним отношения.

Тем не менее, следует отметить высокий уровень организации рекреационной деятельности в Западной Европе. Безусловно, это лидер мирового рекреационного рынка. Он столь хорошо развит, что не нуждается в преувеличениях и некорректных сравнениях. Западная Европа не может быть примером для остального мира: она является наиболее хорошо освоенной частью западной социо-культурной системы и поэтому уникальна, равно как и все остальные социо-культурные системы.

Говоря же о западной СКС в целом, невозможно на заметить, что активность иностранных туристов между странами Западной Европы и Северной Америки - несмотря на принадлежность к одной СКС - драматически отличается от перемещений в пределах этих регионов. И дело не только в цене трансатлантических перемещений или транспортных ограничениях, но в принципиальных различиях процессов освоения территорий. Характерно, что в США путешествует гораздо больше европейцев, чем в Европу - североамериканцев. Это невозможно объяснить финансовыми ограничениями (американцы в среднем зарабатывают больше); это невозможно объяснить ограниченным кругозором американцев - это можно объяснить только особенностями освоения территорий в Северной Америке и Западной Европе.

Для понимания сущности иностранного туризма и корректной оценки масштабов его развитости крайне важно учитывать особенности процессов социо-культурного освоения территорий. В конечном итоге, все определяется тем, в какой мере СКС нуждается в контактах с остальным миром. В случае с западной СКС все еще имеет место заинтересованность в такого рода контактах. В случае с мусульманской или черной африканской СКС подобной заинтересованности нет и, соответственно, потоки иностранных туристов за пределы собственной СКС не формируются.

В целом, следует осознавать, что западная система рекреационной деятельности, хотя и самая развитая в современном мире, - это реальный уникум. Она решает задачи освоения своей СКС. Ее опыт - в буквальном смысле - категорически не воспроизводим за пределами западной СКС.

Великобритания - страна своеобразная. В двух словах ее можно охарактеризовать как “ностальгия по прошлому”. Здесь сохранены многие старые общественные институты: есть аристократия, которая мирно уживается с демократической системой; есть королева и королевская семья, на содержание которых выделяется ежегодно громадное количество средств (в богатой стране и “первые люди” должны жить с блеском). Вместе с тем существуют колоссальные проблемы, связанные с пауперизированностью значительной части населения и сложностью отношений с историческими соседями, в первую очередь, Ирландией и Шотландией, которые относятся к бритам с большим скептицизмом, и поэтому договориться с ирландцами в Ольстере оказывается гораздо сложнее, чем отстоять свои колониальные права на Фолклендских островах.

Высокой степени рекреационной освоенности страны способствовали ее давнее историческое освоение, своеобразие культурных традиций и практическая невозможность иных форм хозяйственного использования многих районов Британских островов ввиду естественной скудости или истощения природных ресурсов вследствие интенсивной их эксплуатации. Годы колониального владычества способствовали накоплению в британских музеях, библиотеках и частных коллекциях уникальных культурных и исторических ценностей со всего мира, которые также привлекают в страну многочисленных иностранных туристов. Другим дополнительным фактором растущего интереса в настоящее время является сохранение в Великобритании “действующей” монархии и бурная частная жизнь многих членов королевской семьи.

Именно Великобритания считается пионером организованной туристической деятельности в ее современном виде: любой обзор, касающийся истории современного туризма, начинается с рассказа о Томасе Куке – “предприимчивом англичанине, который в 1841 году нанял специальный поезд, доставивший предварительно отобранных пассажиров из Лейчестера в Лонгборо. Целью поездки было участие в антиалкогольном митинге”.

Главным рекреационным центром страны, безусловно, является Лондон - великий город, долгое время бывший центром гигантской Британской империи и в наследство от нее получивший большое количество функций, которые не вполне соответствуют реалиям современности. Это очень дорогой для посещения, но, тем не менее, привлекательный для туристов город. Сочетание дороговизны Британии и, в частности, Лондона, одного из самых разорительных городов в мире, с их популярностью среди туристов просто парадоксально (хотя, с другой стороны, все хорошее стоит дорого). Основной контингент посетителей составляют западные туристы из стран континентальной Европы и Северной Америки; меньшую, но весьма устойчивую долю образуют жители бывших колоний и зависимых территорий Великобритании – в частности, ЮАР и Австралии.

Лондон - один из самых уникальных городов на земле. В нем масса примечательного, так что традиционная обзорная экскурсия “среднего” туриста, впервые прибывшего в столицу Великобритании, занимает, как минимум, полдня и становится насыщенной иллюстрацией к давно позабытым школьным курсам истории и английского языка. Одна из первых остановок в пути обычно делается в Тауэре, замечательном памятнике старины Британии. Здесь никогда не бывает пусто, всегда множество посетителей. С XI века он служил одновременно и крепостью на время войн, и дворцом в мирные периоды. Слишком насыщенная и долгая история Тауэра не дает возможности не только выслушать, но даже и описать ее до конца, однако побывать здесь, без сомнения, интересно.

Затем приходит черед знакомства со старым лондонским Сити - финансовым центром могучей в прошлом Британской империи: именно отсюда велось управление экономикой почти половины мира. Солнце никогда не заходило над Британской Империей, и поэтому Сити приходилось бодрствовать круглые сутки. Сейчас оно спокойно спит по ночам, но остается важнейшим финансовым и деловым центром мира, на одном уровне с Нью-Йорком, Токио и Цюрихом. В современном Сити работают сотни тысяч, хотя постоянно проживает лишь около 8000 человек, поэтому по утрам и в выходные дни Сити совершенно безлюдно.

Сити - это не только центр деловой жизни Лондона, но и наиболее старая часть города. Некогда - вскоре после смерти Христа, в самом начале Нового времени - здесь располагался римский город, называвшийся Лондиниум. С тех пор Сити много раз перестраивалось; многочисленные пожары и войны систематически уничтожали строения в этом районе (особенно губительным был пожар 1666 года, о котором с ужасом вспоминают до сих пор). Сейчас многие здания реконструированы, и хотя это не оригинальные строения, выглядят они совсем как в старые, добрые времена. В Сити нет контрастов - они обосновались в других частях Лондона; в центре все исключительно роскошно и приятно глазу.

После этого туристы направляются к Вестминстеру - подлинному центру концентрации власти в Британии: с XI века по 1512 год он служил главной резиденцией поколениям британских монархов, сейчас же здесь обосновалось Правительство страны. Место необыкновенно интересное, с долгой и увлекательной историей, но пространные исторические комментарии, конечно, приятнее выслушивать от экскурсовода, глядя на реальный Весминстерский Дворец.

В районе Вестминстерского Дворца расположены многие наиболее известные здания и площади Лондона и Британии в целом (за исключением, пожалуй, лишь собора Святого Павла): Трафальгарская площадь со статуей Лорда Нельсона, Национальная Галерея, Вестминстерское Аббатство, площадь Парламента и многие другие. К примеру, Сент-Джеймский Дворец - важное место в истории Британии и ее современной политической жизни. Наиболее ранние части дворца были построены в 1530 году. С 1698 по 1837 годы во Дворце проживала королевская семья. Это продолжалось до тех пор, пока королева Виктория демонстративно не перенесла свою резиденцию в Букингемский Дворец. Ее новацию поддержали далеко не все, и не всем она пришлась по душе. Некоторые королевские особы до сих пор продолжают содержать свои офисы именно в Сент-Джеймском Дворце; по традиции, послы иностранных государств проходят аккредитацию также именно здесь.

Образ консервативного и традиционного Лондона был бы неполным без Букингемского Дворца - резиденции нынешней королевы Великобритании Елизаветы II. Это основной центр административной власти и проживания многочисленного королевского семейства. Когда во Дворце находится королева - а находится она здесь большую часть года за исключением января, августа и сентября - королевские штандарты реют над восточным фронтоном Дворца.

Во Дворце несколько десятков замечательно оформленных комнат, используемых для банкетов и официальных приемов. Что делать: пышные церемонии - традиция королевской семьи, а старые традиции надо поддерживать. Частные апартаменты королевы Елизаветы II и принца Филиппа, ее супруга, отметивших не так давно свою “золотую свадьбу”, находятся в северном крыле Дворца. Окружает его частный парк площадью 40 акров: этот островок дикой природы в сердце Лондона служит для того, чтобы высшие особы хорошо отдыхали для лучшего управления своим Королевством.

Смена караула у Букингемского Дворца - традиционное развлечение всех туристов в Лондоне - проходит ежедневно в 11:30. Если не удается увидеть редкую церемонию во время экскурсии, то гости Лондона обязательно стараются сделать это в другой день (приходить следует заранее, иначе королевских гвардейцев не удастся разглядеть из-за обилия конкурирующих зрителей).

Самостоятельные пешеходные маршруты по Лондону обычно берут начало на Трафальгарской площади, получившей свое название в 1830 году в честь победы над французами при Трафальгаре. Статуя Лорда Нельсона - вдохновителя и организатора этой победы - сейчас является одним из самых популярных и обязательных мест для снимков на память о пребывании в Лондоне.

Победы над французами, исконными противниками и недоброжелателями Британии, всегда оценивались очень высоко. В последние годы противоборство стран выражается, в основном, в борьбе регбистов, футболистов и правительств двух стран за наиболее удобные именно для них торговые тарифы. Памятник Нельсону носит антифранцузский смысл во многих отношениях. К примеру, львы у его подножия переплавлены из французских пушек, - это очень важная деталь, которую англичане никогда не забывают подчеркнуть.

Британская Национальная галерея занимает громадное здание в неоклассическом духе и включает обширное собрание работ великих мастеров прошлого, в основном, с XIV по XIX век. Современная живопись и скульптура не очень приживаются здесь, но коллекции голландских художников, Рубенса, Рембрандта, мастеров Итальянского Возрождения просто восхитительны.

Национальная портретная галерея содержит ненормального размера коллекцию портретов известных, не вполне известных и даже совсем безвестных британцев различных времен. Наука генеалогия чрезвычайно развита в Британии: кто от кого произошел, нужно знать обязательно. Генеалогические деревья британских лордов и даже не столь знатных граждан “растут” едва ли не от Адама и Евы.

Исторические и культурные достопримечательности Лондона поистине неисчерпаемы: все музеи, дворцы и парки невозможно даже просто перечислить. Например, Вестминстерское Аббатство - самая важная и самая старая церковь в Лондоне, существующая с XIII века. Храм Генриха VII - основная достопримечательность современного аббатства - был построен только в начале 1600-х годов и достраивался дополнительно в XVIII веке. Его история не так уж велика по сравнению с возрастом самого города...

Внутри Аббатства немало замечательного: здесь проходят коронации британских королевских особ (и можно осмотреть коронационное кресло); это также место, где свершаются обряды бракосочетаний персон королевской крови (одно из последних - Герцога и Герцогини Йоркских - имело место в 1986 году). Прах многих британских монархов также покоится в Вестминстерском Аббатстве; Уинстон Черчилль удостоен здесь персонального мемориала. Много и другого, что делает роль Аббатства в национальной истории поистине исключительной. Многочисленные посетители, однако, не забывают, что Аббатство, прежде всего, остается местом служения Богу...

Находясь в районе площади Парламента, есть шанс побывать заодно на самой знаменитой улице Британии - Даунинг Стрит, расположенной неподалеку. Верхний этаж дома № 10 по Даунинг Стрит занимают частные апартаменты Премьер-министра страны, на первом этаже - его приемная.

Чуть в стороне от центра лежит Гайд-парк - место интересное и знаменитое. Именно здесь можно говорить все, что угодно, нельзя лишь ругать королеву. (Но если так, то о чем же еще поговорить?) Парк занимает 137 гектаров и первоначально, в незапамятные времена, служил местом королевской охоты. Здесь можно увидеть, что значит классическая организация парка: раскидистые деревья, идеальные лужайки, песчаные дорожки, - любимое место верховых прогулок на протяжении столетий (занятие, крайне престижное и сегодня).

Рядом с Гайд-парком находятся такие известнейшие туристские объекты как Британский Музей естественной истории, Кенсингтонский Дворец, Мемориал Альберта, Музей науки.

Из блестящего прошлого Британии - в ее шумное настоящее... Как бы ни надоела людная центральная часть города, душевное состояние многих туристов бывает угнетено многочисленными наказами родных и близких: делать нечего - нужно отправляться в путешествие по лондонским магазинам. Покупки в Лондоне - большое разочарование, потому что товаров всегда больше, чем денег. Это общее и универсальное положение, поэтому не стоит расстраиваться - лучше заранее подготовиться к серьезному испытанию.

Для тех, кто действительно серьезно относится к покупкам, положение очень сложное: времени так мало, а магазинов так много! Но не увлеченный “shopper” легко выберет места для покупок в Лондоне. Магазинов столь много, что можно идти в любом направлении: все равно все деньги будут истрачены.

Несколько наиболее популярных торговых имен британской столицы:

менять деньги на товары лучше всего в таких торговых районах как Бонд Стрит и Пиккадилли - это одни из наиболее популярных в западном мире торговых улиц, на которых собрано великое множество товаров, в основном, очень высокого качества и поэтому достаточно дорогих. Здесь немало роскошных магазинов - Гермес, Селин, Гуччи, а также

• всемирно известный магазин Хэрродс, в котором можно найти абсолютно все и со всех уголков мира;
• знаменитые универмаги Фортнам и Масон (Королевский магазин) и Селфридж, в каждом из которых есть директории, помогающие ориентироваться в здании и быстро отыскивать необходимое;
• универмаг Либерти - не самое дешевое для покупок место в Лондоне, но примечательное особой атмосферой, напоминающей восточный базар;
• Оксфорд Стрит - место недорогих магазинов;
• Маркс и Спенсер - очень важные и очень популярные среди жителей Лондона магазины, имеющие филиалы во многих странах мира, где можно приобрести товары отличного качества по приемлемым ценам.

Но магазины - это еще не все. Атрибут Лондона - уличные рынки. Они интересны не только с точки зрения покупок: где еще, как не на рынке, можно посмотреть людей? Наиболее известные из них:

• Бермондсей - расположен в центральной части города. Очень интересен, но если нужно приобрести что-либо полезное, то приходить сюда следует как можно раньше: он работает не очень долго;
• Кэмден Лок - место для приобретения необычных и недорогих подарков, где можно найти оригинальные и редкие антикварные изделия. Его популярность среди местных жителей и туристов проявляется также и в том, что по выходным рынок бывает чрезвычайно переполненным;
• Кэмден Пассаж - скопление маленьких антикварных магазинов. Для тех, кто интересуется антиквариатом, драгоценностями или серебром, это лучшее место для покупок;
• переулки Петтикоат и Брик - место, где можно купить кожаные вещи, недорогую и модную одежду, товары для дома, фото-, аудио- и видеоаппаратуру;
• рынок Портобелло - особенно популярен среди туристов; лучше всего наведываться сюда по субботам, когда рынок наиболее оживлен. Здесь есть практически все, что только может быть интересного в сфере покупок; особо рекомендуется тем, кто хочет привезти своим близким и друзьям оригинальные сувениры из Великобритании.

Приближающаяся смена сезонов года - лучшее время для покупок в Лондоне. В январе и июне во всех крупных и мелких магазинах проходят большие сезонные распродажи одежды (и заодно всех остальных товаров). Скидки могут составлять от 10 до 75 %.

Пребывание в Лондоне обычно сочетается с радиальными поездками к окрестным историческим и культурным достопримечательностям, среди которых выделяются города Оксфорд, Стрэтфорд и замок Варвик. Побывать в этих наиболее известных местах Британии можно в течение всего одного дня. Древний Оксфорд - место расположения одного из самого старых и престижных в мире университетов с одноименным названием. Среди его выпускников много премьер-министров Великобритании и чиновников, занимавших высшие посты в бывшей Британской империи. Экскурсия по городу, прогулки по его старинным и очень характерным улицам и площадям и составляют основу поездки.

Вторым по популярности среди иностранных туристов городом Великобритании является Эдинбург. Из Англии в Шотландию попадают обычно на поезде или взятом в аренду автомобиле, но это не значит, что надо готовиться к долгому и утомительному пути. Переезд из Лондона в Эдинбург по железной дороге занимает около 5 часов. За это время туристы пересекают с юга на север большую часть территории Великой Британии и воочию убеждаются в том, что это, действительно, небольшое островное государство. Дорога в высшей степени интересна и доставляет немало удовольствия, так что время в пути летит незаметно. Великобритания - страна замечательных ландшафтов, в которые вложен труд многих поколений людей. Такое возможно только в небольшой стране, где на протяжении столетий заботливо хранят давние традиции и в то же время стараются быть (или, по крайней мере, выглядеть) лучше своего соседа.

Хотя Шотландия в целом менее привлекательна для туристов (суровый край: лето слишком короткое и прохладное; зима и осень долгие, с обильными осадками), тем не менее, на туристической карте Европы она занимает особое место. По-своему привлекательны в Шотландии ее суровые ландшафты в сочетании со старинными замками и фермами, исключенными из непосредственной сельскохозяйственной деятельности и ставшими своеобразными рекреационными объектами (там располагаются небольшие гостиницы и специализированные рестораны). Поток туристов в Шотландию не велик, но устойчив.

Шотландия и Англия очень разнятся. С тех пор, как две нации были объединены в одно государство в 1707 году, Шотландия сохраняет свою политическую и социальную специфику. Например, законодательство и система образования здесь весьма отличны от английских. Есть множество и других различий, о которых каждому туристу подробно расскажут во время пребывания в Шотландии, хотя при кратком визите в Объединенное Королевство все в нем может показаться очень похожим…

• дворец Холирудхаус, который является официальной резиденцией королевской семьи в Шотландии. Был построен королем Джеймсом IV в конце XV века и перестроен Чарльзом II в 1671 году. Можно побывать в государственных апартаментах и полюбоваться великолепными коллекциями картин;
• Эдинбургский Замок - место, где ранее жила королевская семья Шотландии, а ныне находится хранилище ценностей, принадлежащих ей. В замке сохранены апартаменты Мэри - Королевы Шотландии, которой отводится важная роль в истории отношений с Англией, старый Парламентский Зал. Замок и сейчас является символом воинственного прошлого Шотландии и гордостью всех ее жителей. В его пределах находятся самые старые здания Эдинбурга, например, часовня Св. Маргарет, построенная в XI веке;
• “Королевская Миля” - наиболее привлекательное место в Старом Городе; начинается сразу от замка. В этом месте проходят Эдинбургские военные парады – широко известное национальное шоу и поистине необыкновенное зрелище, привлекающее в город в летнее время массы туристов.

Те, кто располагают дополнительным временем, обязательно посещают Национальную Галерею Шотландии. Она расположилась как раз на стыке Старого и Нового Города и содержит редкую коллекцию работ старых мастеров и французских импрессионистов, что позволяет считать ее одной из лучших картинных галерей Объединенного Королевства. В центральной части города можно найти монумент Вальтера Скотта, одного из наиболее почитаемых шотландских писателей.

В Эдинбурге отличные возможности для приобретения характерных для Шотландии и в то же время не бесполезных в обычной жизни товаров. Шотландцы - великолепные мастера в изготовлении шерстяной одежды. Наилучший выбор таких вещей - в магазинах на улице Принцессы.

В зависимости от времени визита, можно попасть и на один из шотландских праздников, что считается среди путешественников необычайной удачей. Шотландцы - большие мастера и любители хорошо отдохнуть и повеселиться. В первую очередь, конечно, стоит увидеть и послушать традиционные волынки, но есть еще и многое другое: местные деликатесы, национальные костюмы, песни, танцы...

Характерно, что само население Шотландии не особенно склонно к туристическим поездкам. В XVII – XIX веках устойчивым явлением была эмиграция шотландцев в Северную Америку. Столь же стабильны трудовые миграции и в соседнюю Англию: Шотландия не в состоянии создать достаточного количества рабочих мест даже для столь небольшого количества населения, которым располагает. Однако как туристы шотландцы весьма пассивны. Объяснение этому феномену мы видим в том, что данная территория является внутренней буферной зоной западной СКС. Население таких социо-культурных образований обычно достаточно пассивно в плане перемещений с чисто рекреационными целями (10, 11).

Растет и поток деловых туристов в страну: целью многих визитов является участие в международных торгово-промышленных выставках-ярмарках, проходящих как в Лондоне, так и в Эдинбурге и других городах Британии. Выставки и салоны проводятся здесь в столь большом количестве, что перечислить даже самые крупные из них просто нет возможности.

Франция – законодательница мод не только в одежде. Она во многом задает тон и в туристическом бизнесе. Одной из последних новинок туристской “моды” стал сельский туризм. Жителям российской СКС, все еще переживающим по поводу купаний в теплом Черном море, это не вполне понятно. Но во Франции произошел туристический бум нового направления. Итак, сельский туризм как новация французского туристического бизнеса - некоторые примеры.

Особенность сельского туризма во Франции состоит в том, что рекреанты выбирают для отдыха только естественные объекты. Никого не привлекают имитации старых деревень – туристы едут отдыхать только в реально старые деревни. Смысл сельского туризма во Франции заключается в поддержании освоенности территории страны на достигнутом уровне. Поддерживать систему расселения можно, вероятно, было бы и путем вылавливания в Париже сбежавших из “неперспективных” сельских районов фермеров, не имеющих парижской прописки, и их высылки по основному месту жительства. Однако разумнее это делать посредством изменения функций населенных пунктов. Сельское хозяйство страны не в состоянии более поддерживать ту систему расселения, которая сложилась в прошлом, поэтому в сельской местности начинает развиваться рекреация, сельский туризм. Нельзя в заключение не отметить высокую степень патриотичности этого направления рекреационной деятельности.

Давнюю историю имеют во Франции и классические лечебные курортные центры. Многие из них заслуженно пользуются поистине мировой славой и популярностью. Так, к примеру, еще в XVII веке были обнаружены необычные дерматологические и прочие целительные свойства термальных вод из небольшого французского городка Виши, а в прошлом столетии даже Наполеон III посетил город, чтобы восстановить там свои силы и отдохнуть после многочисленных военных кампаний. Представляющий собой комплекс роскошных зданий, ставших уже историческими и включающих один из лучших отелей страны, Виши сейчас - самый известный и титулованный курорт термальных вод не только Франции, но и всей Западной Европы. С 1931 года на базе минеральных вод Виши производится целая линия косметических продуктов по уходу за кожей лица и тела. И хотя гидротерапия остается основной, сейчас курорт предлагает своим гостям обширный комплекс разнообразнейших восстанавливающих и психотерапевтических процедур - от массажей до консультаций с ведущими специалистами страны (дерматологами, косметологами и т.д.).

Однако сколь бы популярными ни были сельский или лечебный туризм, большего всего иностранных туристов во Франции привлекает ее столица. Париж – один из величайших и самых известных туристских центров не только Франции, но и всего мира. Очарование великого города, занимающего столь уникальное место в истории Европы, открывается в первые же часы пребывания в нем. Здесь столько знакомого, известного по фотографиям и телевизионным передачам, но еще больше нового и неизвестного. Триумфальная Арка и сады Тюильри, Елисейские поля и Эйфелева башня, Лувр и собор Нотр-Дам, дворец Конкорд, Вандомский дворец, Дом Эглиз (место захоронения Наполеона) и многие другие памятники истории и культуры являются подлинной мировой туристской классикой.

Наиболее известная историческая часть Парижа достаточно компактна, так что все основные достопримечательности находятся в пределах пешеходной дистанции друг от друга. Прогулки по исторической части города обычно начинаются от Нотр-Дама. Первое поселение на месте современного Парижа, датируемое 250 годом до новой эры, находилось именно здесь. Современный Нотр-Дам - это уже четвертый вариант храма, который изначально был построен на этом месте.

Бульвар Сен-Жермен с множеством старинных зданий - одно из обязательных мест для прогулок. Париж в целом известен своими бульварами; большинство из них, конечно, не столь знамениты, но не менее интересны.

Музеи Парижа выше всяких похвал и комплиментов. В течение десятилетий город являлся мировым центром художеств. Множество бесценных сокровищ Европы хранится именно в парижских музеях. Среди современных музеев Парижа самым известным является Культурный Центр Жоржа Помпиду. Наиболее выдающаяся коллекция художников XIX века и особенно импрессионистов собрана в музее Д’Орсэр.

Самый удобный вид общественного транспорта в Париже - это, безусловно, метро. Станции расположены близко друг от друга и таким образом, что не приходится долго искать ту или иную из них. 13 линий метро позволяют проехать в любую точку в центре города и во многие пригороды.

В Париже много мест, которые активно посещаются иностранными туристами. Многие, например, поднимаются на Эйфелеву Башню или на Сакр-Кэр, находящийся в верхней части Монмартрского холма, чтобы посмотреть на город. Ведь этот город - Париж...

Увидеть Париж с высоты Сакр-Кэр – только одна из возможностей получить особое представление о городе; еще можно посмотреть на него со стороны реки. С борта прогулочного катера Париж предстает в совершенно ином виде. Особенно приятной такая прогулка бывает в теплое время года, когда берега Сены украшены гирляндами зелени и цветов.

...Когда день подходит к концу и сумерки спускаются на Париж, жизнь в городе только начинается. Что бы ни было днем, но вечером и ночью все ярче и впечатляющей. У ночного Парижа иная география и иное лицо. Восхитительна его иллюминация: это не Лас-Вегас, освещающий своими огнями пустыню Невада, - это Париж, блистающий посреди Западной Европы. Тот, кто останавливается в центре, получает превосходную возможность побродить по вечернему городу.

Магазины - столь важная составляющая жизни большого города, что просто невежливо обойти их вниманием; знакомство же с парижскими магазинами – вообще, тема особая. Тысячи туристов из десятков стран мира посещают не только и не столько музеи Парижа, сколько его модные салоны и магазины. И не верьте, если кто-то утверждает обратное: именно магазины, а не музеи...

Слава некоторых парижских магазинов гремит далеко за пределами Европы. Это, прежде всего, Галерея Лафайет и Принта на бульваре Хаусманна. Среди известных универмагов назовем также О Бон Марш и Самаритэн, где можно купить все, сразу и, что немаловажно, по достаточно разумным ценам, - просто феноменальное собрание товаров. Есть, конечно, и множество других привлекательных торговых комплексов, в которых собраны под одной крышей десятки и сотни магазинов со всеми мыслимыми товарами, производимыми во Франции и в Западной Европе в целом.

Париж всегда был законодателем европейских и мировых мод; исходящие отсюда новации в области одежды и парфюмерии - безусловный стандарт на протяжении столетий. Тот, кто имеет специальные интересы в этой области, располагает здесь уникальными шансами приобрести беспрецедентные подарки себе и своим близким: Париж – это как раз то, что необходимо “профессиональному шопперу”.

Не менее известен Париж и как место, где можно найти замечательные сувениры и антикварные изделия. Бесчисленное множество лавочек и крохотных магазинчиков предлагают почти за бесценок занимательнейшие вещи. ...Париж долгое время был центром эмиграции из многих стран. Одно из следствий такого положения проявилось в том, что здесь скопилось невероятное количество мелочей и безделушек со всего мира, в том числе и из России, в основном, относящихся к ее дореволюционному периоду.

Даже тот, кто не планирует делать покупки в Париже, обязательно пройдется по его маленьким и большим магазинам. Это не шоппинг - это увлекательное путешествие в мир прошлого, в будущее, помогающее лучше понять Францию и французов.

Помимо всего прочего, в Париже очень развиты продуктовые рынки и рынки подержанных вещей. Марш О Пус является крупнейшим в Европе рынком подержанных вещей. Он расположен рядом со станцией метро и поэтому особенно удобен и популярен. Трудно сказать, кого и чего здесь только нет: самые удивительные вещи и необычное сообщество людей.

Париж хорош в любое время и для любого настроения. Чем больше узнаешь его, тем привлекательнее он становится. Усталость от шумного центра города будет развеяна прогулкой по Ботаническому саду: он был заложен еще в 1636 году и со временем стал, своего рода, музеем.

В Париже многое связано с первой русской эмиграцией, приведшей сюда после Октябрьской революции 1917 года большое количество русских, имена которых известны всему миру. Интересующиеся прошлым России во время визита смогут узнать немало нового о первой волне русской эмиграции.

Тот, кто, находясь в Париже, захочет совершить небольшое “путешествие” в США, сможет сделать это достаточно просто: в 32 километрах от Парижа находится Евро-Дисней, открытый в апреле 1992 года и вызвавший немало шума и споров среди мировой общественности. Евро-Дисней - европейский аналог знаменитого американского Диснейленда, почти дословная копия американского стандарта развлечений для взрослых и детей, где с большой аккуратностью и точностью воспроизведены американские парки Диснея с их аттракционами, - разница лишь в более тщательном и качественном исполнении деталей. Евро-Дисней несколько меньше по площади, чем американский оригинал, расположенный во Флориде, но это неспроста: силы человеческие не беспредельны, и обойти громадную территорию, искренне развлекаясь при этом, не так-то просто, - в этом смысле европейский вариант гораздо более гуманен. А французы и здесь остаются французами: пока иностранные туристы и дети развлекаются на американских аттракционах, французы сидят в кафе, читают “Figaro” и пьют сухое вино...

...Многие были в Париже; еще большее количество людей только мечтает побывать здесь. Но тот, кому удалось это сделать, наверняка поверит, что Париж, действительно, “праздник, который всегда с тобой”...

В любой стране самое интересное - ее люди. Во Франции это положение верно, как нигде в другом месте. По общепринятому мнению, французы отличаются так называемым savoir-vivre, “знанием жизни”. В основном, их знание жизни сводится к нескольким простым свойствам, среди которых основные - склонность хорошо покушать и выпить, поболтать о том - о сем, охотное следование моде и умение элегантно одеваться, нескрываемый интерес к посещению магазинов. Эти простые и привычные ритуалы становятся во Франции радостными и легкими - все приносит удовольствие. В этом плане французы во многом противоположны немцам, с их утомительным декларированием необходимости постоянно работать, или англичанам, чувства которых очень сложно понять из их поведения. Во Франции все проще - и разумней: самые обыденные события приносят радость и являются ценностью сами по себе.

Франция - страна крайне консервативная, не принимающая многих новаций западной культуры и экономики. Так, типичен и неизменен облик большинства французских деревень и маленьких городков. Они спокойны, тихи и привлекательны. Конечно, в любом из них есть мэрия, которая была построена во времена Революции, то есть в XVIII - XIX веках. Есть и церковь, построенная во времена позднего средневековья. По главной улице достаточно редко проезжают автомобили, еще реже проходят пешеходы. Улицы больше напоминают тенистые аллеи старых парков. Все современные здания типа супермаркетов либо вынесены за пределы центральных частей городов, либо строятся с учетом их исторической архитектуры, чтобы не нарушать гармонию и давно сложившиеся образы.

Французы - большие патриоты своей страны. Они гордятся ее прошлым, но гордость их такова, что в настоящее не переносятся воинственный дух Наполеона и приметы кровавых Революций прошлого. Для современных французов, несмотря на приземленность их жизни и занятость простыми и обыденными делами, слова “свобода - равенство – братство” продолжают оставаться священными. Трудно судить, но, быть может, французский вариант реализации этих абстрактных лозунгов не так уж и плох.

Почти анекдотичный характер носят отношения Франции с Англией и английским языком. Французы учат английский язык, как минимум, четыре года, - это обязательный предмет в школьной программе. Но лишь немногие могут действительно говорить на нем. Если английский иностранного гостя не вполне хорош, то никаких проблем с общением на нем во Франции не будет: его отлично поймут. Особенно будет способствовать взаимопониманию, если иностранец сообщит (пусть даже на безукоризненном английском) свое пренебрежительное мнение об этом языке. Если же турист хотя бы немного знает французский, то даже нескольких слов достаточно для налаживания дружеских связей: ему тут же сообщат массу интересных и полезных фактов, вспомнят (к его искреннему удивлению) немало общих знакомых, и даже если он мало что поймет, все равно приятно пообщаться…

Особой прелестью во Франции является еда. Неудивительно поэтому, что кулинарные туры распространены здесь, как нигде в мире. Несколько отдельных слов о наиболее распространенных французских стандартах и ритуалах, связанных с приемом пищи.

Обычное время завтрака - с 7 до 8 часов утра. На завтрак чаще всего подают кофе с молоком, булочки, джем; масло с хлебом едят также только по утрам. Понятие “континентальный завтрак” (без горячих блюд, как в Великобритании), столь распространенное ныне во всех отелях мира, исходит именно отсюда.

Ленч обычно длится с 12 часов до 14:30 - это основное событие дня в жизни многих французов. Все начинается с аперитива; затем - в зависимости от степени официальности и финансовых возможностей - следует еда: много салатов, много фруктов. Ленч обязательно завершается маленькой чашкой крепкого черного кофе. Легкое вино во время ленча - нормальное дело, даже для еды в рабочих условиях. Многие французы отправляются на ленч домой, а не в ресторан; после долгого домашнего ленча, отдохнув, возвращаются на работу.

Время ужина - с 19 часов до 21:30. На ужин обычно подают достаточно простую, легкую, незамысловатую по приготовлению еду - супы, салаты, разные виды хлеба...

Время, проводимое за столом, очень важно для французов. Это не только и не столько еда: самые прелестные и задушевные разговоры, самые тонкие и умные беседы ведутся именно за столом. Французы могут провести так очень много времени, и это совершенно не связано с едой. Может быть, французский стандарт еды с не остывающими блюдами определяется именно привычкой и желанием совмещать еду с общением.

Если иностранный гость приглашен на ленч или на ужин, ему следует ожидать своего рода введения - разного рода аперитивов. Обычно это не очень крепкие алкогольные напитки; может быть, даже шампанское, если для него найдется значимый повод. Если гость приглашен в частный дом, то “вводные” напитки с легкими закусками (копченая рыба, крекеры) обычно сервируются неформально в жилой комнате, основная же еда подается в столовой.

Французы считают, что бокал гостя не должен пустовать, поэтому тому, кто не хочет пить за столом очень много, нужно стараться, чтобы его бокал не оставался пустым. В противном случае ему будут постоянно подливать, и в этом занятии нет ограничений: можно выпить хоть литр вина; французы необыкновенно толерантны в этом отношении и реагируют только на пустующий бокал гостя, но не на количество уже выпитого алкоголя. Прежде чем выпить, французы обычно произносят тосты. В зависимости от характера собрания и его участников, они могут быть как вполне краткими, так и необыкновенно долгими и изящными.

За столом всегда предлагаются на выбор вино или минеральная вода. Нет ничего зазорного в выборе воды, если гость не хочет пить сухое вино. Единственное - нужно делать определенный выбор, вопрос не должен оставаться открытым.

Обязательно нужно учитывать, что французские хозяева могут всерьез обидеться, если гость не отведает всех блюд, которые есть на столе или подаются в ходе обеда. Поэтому стоит изначально иметь в виду, что блюд может быть немало, и пробовать все небольшими порциями.

Во Франции, особенно в Париже, великолепный набор мест, в которых можно хорошо покушать и приятно провести время за едой. Спектр ресторанов и кафе громаден - от крайне формальных до таких, где посетителя обслужат за одну минуту, но заказать он сможет только самый нехитрый бутерброд и чашку кофе. В то же время, французы никогда не стесняются приглашать своих гостей в рестораны, не отличающиеся астрономическими ценами и сверхъестественным изяществом обстановки.

Пожалуй, ни одна другая европейская страна не известна своими национальными манерами в такой мере, как Франция. Французские манеры есть образ нарицательный - отчасти, как китайские церемонии. Отметим лишь некоторые из наиболее существенных стандартов поведения французов.

Французы настолько дружественны к незнакомцам, насколько последние сами этого хотят. В целом, французы стараются не вмешиваться в дела других людей, но и не сторонятся их. Если проявляется интерес, делаются шаги навстречу, то они весьма отзывчивы.

Для французов характерна некоторая вспыльчивость и эмоциональность. Они могут много говорить.

Когда во Франции встречаются знакомые, они очень тепло приветствуют друг друга. Если это женщины, то они практически всегда целуют друг друга в обе щеки. Если это мужчина и женщина, то аналогичные поцелуи также могут иметь место, хотя при этом ни о какой физической близости не идет и речи. Вместе с тем, встречи могут быть достаточно холодными: обязательное спокойное рукопожатие, краткие официальные слова приветствия.

Французы держат дистанцию друг от друга и от гостей, но как только решают, что в этом нет необходимости, сразу переходят на более короткое общение и начинают использоваться имена, а не официальные обращения типа “господин Х”.

Хорошие темы для беседы во Франции: еда и вино; спорт (в особенности, футбол); хобби.

Темы, которые никогда не стоит затрагивать: цены на вещи; обсуждение того, где и что покупалось; личные доходы, частные отношения и семейное положение, возраст. Никогда не стоит затрагивать политические вопросы - это лучший способ испортить отношения. Заговорите о бывших французских колониях и можете быть уверены, что испорченные отношения с собеседником гарантированы... Темой, которую никогда не стоит затрагивать в беседе французами, является их личная и семейная жизнь - это слишком интимная сфера. Даже вопрос о наличии братьев или сестер может представляться французам вполне конфиденциальным.

Французы тратят очень много времени на покупки и не склонны переплачивать за вещи, но с малознакомыми людьми никогда не станут обсуждать такие темы.

Одежда во Франции довольно традиционна при том, что строго следует за модой. На деловые встречи нужно всегда являться в очень официальной одежде - американские варианты с джинсами и кроссовками во Франции совершенно не приемлемы. Очень консервативна одежда для театров и вечерних посещений ресторанов: обязательны костюмы и галстуки для мужичин, вечерние платья для женщин. Несмотря на строгость вкусов, в определенных условиях французы очень спокойно относятся к одежде и даже к полному отсутствию таковой во время отдыха. Пляжи нудистов на Лазурном Побережье – столь обычное явление, что на них уже давно перестали обращать внимание.

Особое удовольствие во Франции – это поездки по стране. Франция имеет лучшую в Европе и, возможно, в мире железнодорожную сеть, для которой характерны не только наиболее скоростные поезда на магистральных линиях, но и самая удобная система организации пассажирского сервиса. Максимальная возможная скорость поезда - 190 миль (примерно 280 километров) в час. В реальности, конечно, он движется не столь быстро, но, тем не менее, скорость его далеко превышает 200 км / час. При этом в салоне поезда можно спокойно писать или выпить чашечку кофе, не рискуя облить не только себя, но и соседей впереди и сзади.

В достоинствах французской системы железнодорожного транспорта можно убедиться во время переезда из Парижа на Лазурное Побережье – известный всему миру курортный район. От Парижа до Ривьеры можно доехать с невиданным комфортом всего за 6 - 7 часов. Только прощание с Парижем бывает грустным: в этом городе можно провести всю жизнь, и никогда не возникнет желания покинуть его.

Французская Ривьера - одна из наиболее знаменитых курортных зон Средиземноморья, протянувшаяся от городка Сен-Тропез до итальянской границы. Климат здесь таков, что тепло и приятно отдыхать и летом, и зимой, но идеальное время все же - май-сентябрь. Ривьера - район контрастов: прибрежная часть полностью ориентирована на туризм, но маленькие французские деревушки, разбросанные по побережью, кажется, живут в средних веках.

Наиболее популярные места для прогулок в Ницце - площадь Массена, получившая свое название в честь Наполеоновского генерала, и “Английский променад”, названный так потому, что с начала XIX века он был основным районом проживания англичан, прибывавших в Ниццу для отдыха и оздоровления.

Ривьера – место, весьма пользующееся признанием в артистических кругах: художники, поэты, писатели селились здесь на протяжении долгого времени. Юг Франции - это особая страница в истории русской эмиграции. Так, на бульваре Симье в Ницце, около римских руин, находится музей Марка Шагала, открывшийся в 1972 году в его доме. Здесь 17 громадных полотен художника на библейские темы - он писал их 13 лет.

Одни из самых распространенных форм активного отдыха в этом районе –туры по Лазурному Побережью. От Ниццы всего 16 километров (да каких! - вдоль живописного берега моря) до миниатюрного государства Монако с его знаменитым казино Монте-Карло. Мало кто откажется побывать в Каннах. Город является, прежде всего, символом международного кинофестиваля, но не в последнюю очередь это еще и символ роскошного отдыха. С XIX века город является самым популярным курортом среди аристократов Европы. В разгар сезона, вероятно, нигде в мире нельзя встретить наибольшего сообщества королей, царей, принцев, принцесс - самых разных стран и народов. В Каннах прекрасные пляжи, в большинстве случаев частные, но это вовсе не означает, что ими нельзя воспользоваться, - за небольшую плату любой может насладиться всеми привилегиями аристократического отдыха. А после яркого солнца и теплого моря что может быть приятнее неспешной прогулки по извилистым тенистым улочкам живописной старой части города...

Другая достопримечательность Французской Ривьеры - городок Грасс, расположенный всего в часе езды от Ниццы. Грасс - это мировая столица парфюмерии. В нем всего сорок тысяч жителей, но здесь производится основная часть экстрактов лаванды, розы, жасмина, используемых в изготовлении французских духов. Этот старинный городок очень привлекателен. В городском храме сохранилась живопись Рубенса, жившего в Грассе долгие годы.

Средиземноморское побережье Франции – это не только элитарные морские курорты Ривьеры, но еще и одна из самых знаменитых провинций страны – Прованс. Известность ее складывалась не в последнюю очередь благодаря производимым там винам и, соответственно, винным турам.

В Провансе, в основном, производят такие вина как Шираз, Мурведре и Каберне Савиньон, а Средиземноморское побережье его дополнительно известно как район экспериментов, где производится большинство экстраординарных новинок. Винные туры по югу Прованса включают посещение ферм в окрестностях Сен-Тропеза и Порт-Гримо. На них можно не только попробовать предлагаемые вина, но и приобрести за очень скромные деньги наиболее интересные образцы производимых в регионе и на самих фермах напитков.

Винный тур по югу Прованса – это более сотни километров вдоль берега Средиземного моря, о которых никто не пожалеет и не забудет никогда: столь прелестных видов нет нигде больше в мире. Дорога, вьющаяся среди классических средиземноморских ландшафтов, замечательна сама по себе: с одной стороны - горы, с другой - море цвета ультрамарин. Сочетание сосновых лесов на склонах и пальм на побережье создает удивительное впечатление, не вполне привычное для многих путешественников, на только жителей северных широт. Этот район относительно свободен от чрезмерного скопления отелей и населенных пунктов, поэтому и природа сохранилась здесь в наибольшей степени. Особенно изумительны ландшафты между Сте-Максимом и Сен-Тропезом. Маршрут поездки проходит не только вдоль моря, но время от времени уходит вглубь территории, так что можно осмотреть замечательную сельскую местность: южные французские деревни необыкновенно живописны...

Даже убежденные противники алкогольных напитков совершают такие туры: если нет желания, можно ведь и не пробовать вина, но как упустить возможность познакомиться с замечательной средиземноморской природой и историей юга Франции. А для тех, кто не имеет комплексов в отношении вин, такие поездки бывают еще более увлекательными и запоминающимися.